Journée pomades avec Brigitte BEERNAERT

PLANTES SAUVAGES DE MONTAGNE , POMMADES ET AUTRES USAGES
Rien de tel qu’une journée au grand air, avec Brigitte, pour mieux comprendre les plantes sauvages et faire soi-même ses pommades. Après un petit circuit autour de la ferme pour reconnaître les plantes sauvages que vous allez utiliser…..vous apprendrez  le meilleur moment pour les cueillir et les transformer en pommade, macéras huileux, teinture mère.

Soins du corps 

Notre peau est en lien direct avec l’extérieur,et pour la nourrir, la protéger, la soigner, rien de mieux que les plantes et tous les produits naturels qui vont la composer. 

Brigitte, gardienne du lieu va vous amener par une ballade  autour de la ferme  à  reconnaître et ramasser l’arnica, la consoude, le millepertuis…

Ecosite de la Palfichade
Vallée de chaudefour
63790 Chambon sur lac
palfichade@wanadoo.fr
04/73/88/69/75
DIMANCHE 17 JUILLET 2011 DE 9h 30 à 17h
Bonne chaussures et vêtement de pluie le cas échéant
Tarif : 55€la journée
Repas plantes sauvages compris

Élixirs floraux avec Fabienne MONIER

Les élixirs floraux nous aident à surmonter les déséquilibre psycho-émotionels et les problèmes physiques qui en découlent.: Manque de confiance, peur, colère, amertume, découragement….

En harmonisant nos états d’âme, les élixirs floraux sont de formidables outils d’évolution, qui nous permettent d’améliorer notre relation à nous-même et au monde.

Ils favorisent l’éveil de notre sensibilité, de notre conscience et permettent à chacun d’entre nous de trouver sa place dans le monde d’aujourd’hui. Ils nous accompagnent dans notre quotidien, pour trouver ou retrouver notre autonomie et réaliser les potentialités de notre âme.

 Dimanche 10 Juillet  de 10 h à 17H

Rendez-vous à La Palfichade

Repas tiré du sac.
Bonnes chaussures recommandé.

Fabienne MONIER

Animatrice nature. Après avoir suivie pendant trois ans l'enseignement de l'ELPM elle s'est installée dans les Pyrénées-Orientales pour faire de la culture de plantes aromatiques et médicinales.

Revenue en Auvergne, elle a dirigé son travail vers la formation et l'animation d'ateliers pour accompagner les personnes intéressées à reconnaître, transformer et utiliser les plantes médicinales.

L'objectif de son approche est l'autonomie de chacun. En lien avec cette démarche, elle a développé des stages de réalisation d'élixirs floraux pour une rencontre vivante et réciproque avec le monde végétal.

Spectacle à la Palfichade

L'arbre était au commencement du monde.

Son nom était Yggdrasil, le grand frêne, l'axe du monde. Depuis la grande forêt des arbres de légende n'a fait que recouvrir la terre.

Alors, imaginez un seul instant qu'ils soient là, tous rassemblés, arbres du destin, arbres à palabres, arbres de vie ou de sagesse, et qu'un guide, savant de leurs secrets, dévoile à qui veut bien le suivre, toutes leurs histoires.

              "La forêt des arbres remarquables"

Spectacle de pleine nature pour adultes

Venez bien chaussé.

(Enfants à partir de 8 ans)

Prix 5,00 €

Ferme de la Palfichade

Les 6 et 20 juillet,

Et 3 et 17 août

à 16 h

Vallée de Chaudefour

63790 Chambon sur Lac

http://lapalfichade.blogspot.com

Compagnie COLONNE

06/08/32/95/37               

Repas "Au pied du Sancy"

En ce dimanche, nous avons testé pour vous les recettes qui composeront le menu du premier de nos repas citoyens.

le four à pain

Mais pourquoi un repas citoyen ? Ce n'est pas un repas comme les autres car il privilégie la proximité et les moyens propres au lieu qui accueille cette initiative.

Pour résumer; En tout, favorisons  le local !

Les producteurs sont tous dans un rayon de 50 Km.

Les produits sont bio ou fermier.

Ce sera l'occasion de débattre sereinement autour d'une action concrète dans la mouvance de l'autonomie, un des but de l'Écosite de la Palfichade, et plus largement dans l'idée de la "transition" (Rob Hopkins)

Au menu de ce repas "Au pied du Sancy"

Marie au travail

crème brûlée

Croquants du potager

Pièce de veau à l'armoise et aux carottes

Bouine (purée de renouée bistorte)
Tome de Rochefort Montagne

Crème brûlée sureau ou gentiane

Sirop de plante

Et en sus Vin de la famille Tricot.

Cuisine au feu de bois dans le four à pain de la ferme.

Pour digérer:

Visite de l'exposition "La cuisine de l'Ortie"

Projection et débat avec l'association "Anis Étoilé."

Inscriptions

Repas 20,00 € vin en supplément.

palfichade@wanadoo.fr

Ferme de La Palfichade, Vallée de Chaudefour, 63790 Chambon sur lac.

 04/73/88/69/75